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1、调味料:葱2枝.姜40克 .酱油3 大匙.. 糖2大匙 . 水3大匙. 清酒1大匙. 胡椒粉少许(其它辛香料随各人喜好添加)1.取一大碗，放入肉片及调味料一起抓匀，腌渍约60分钟。 2.烤箱预热至200℃备用。 3.作法1腌渍好的肉片平铺于烤盘上，放入预热200℃的烤箱内，烤约5～7分钟至肉烤熟即可。2、原料：猪里脊肉、姜、葱、精盐、辣椒粉、料酒、味精、五香粉、淀粉、鸡蛋、香油等制法：1、将猪里脊肉切成片，用姜、葱、精盐、味精、料酒腌渍入味，然后用铁签穿成串。2、将水、淀粉、调成糊。加入蛋清，用筷子顺一个方向搅拌均匀，制成蛋泡糊。3、炒锅上火，加入油烧至五成热，将肉串蘸上蛋泡糊后放入，用筷子轻轻翻动，大约5分钟炸至外部焦黄，用刷子蘸香油刷一下，将辣椒粉、五香粉撒等在上面，即可食用。特点：色泽红亮、外焦里嫩，咸鲜香辣。此法还可用炸羊肉串、火腿肠、素鸡等。注意：如果以羊肉等为原料，可在调料中加入孜然，味道更美！3、重点谈论自制酱料，吃烤肉都会觉得烤肉店的酱料味道很特别，其实简单到不行，只要几样调料就可以调出烤肉店的酱料，那就是：芝麻酱、白糖、腐乳汁、盐，这四样就是灵魂所在啦！辅料有：姜汁、芥末油、蚝油、香菜末、葱末烧烤的鸡腿鸡翅要怎么腌制(1) 原料:鸡翅一合，葱，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，酱油，盐，糖，料酒，黑醋若干。 制法:将鸡翅一个切成两块，放入大碗中，加上述调料腌制6-12小时，翻动1-2次。 可以前一天晚上腌，第二天烤。 然后把烤箱温度调到400-425F?用烤盘垫上铝箔，? 烤18分钟，关掉电源再等1-2分钟取出。 鸡的烤法大同小异。 (2) 主料 鸡翅中若干，本文配料以8个为例 辅料 蜂蜜1大匙 调味料盐1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、五香粉1/3小匙、味精1/3小匙、姜汁1小匙、生抽1大匙(或根 据自己口味调制) 做法 1、将鸡翅放入碗中，加入调味料，用筷拌匀 2、将鸡翅有鸡皮面朝上，放入烧烤架上(不要放入盘中，以免烧烤时盘内存油) 3、用烧烤档，烤23-24分钟即可，中间每隔5-6分钟将鸡翅拿出涂上蜂蜜

四、去超市买已经弄好的配方，再按里面的配方，亲自制作，再加上一些比较香的调料，香，不只是味道香，闻着也要香才行

二、1 明仕田园门票和竹排票是不同的门票。2 明仕田园门票主要用于游览明仕田园景区，包括花海、草地、果园等景点，而竹排票则是用于乘坐明仕田园内的竹排穿行河道。3 另外，明仕田园门票还包括一些景区内的体验活动，比如摘果子、放牛等，而竹排票则是单纯的乘坐竹排游览。所以，需要根据自己的需求来选择购买适合的门票。

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三、1 可以自己烧烤。2 因为太行水镇内设有专门的露天烧烤区域，并提供相关的设施和服务，游客可以自己带食材和烤炉，在指定区域进行烧烤，享受自然风光和美食。3 除了烧烤区域，太行水镇还有丰富的旅游资源，如古镇风貌、山水人文、民俗文化等，可以让游客在烧烤之余感受到更多的乡村风情和历史文化底蕴。

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四、焖烤是指在烧烤的过程中，将食材放在密封的烤盘里加热烧烤，然后加入调料进行腌制，最后利用蒸汽特性让食材处于保温状态，达到焦香口感和多汁的效果。1.相比于一般的烧烤，使用焖烤的技巧和手法大不相同，利用密封的烤盘储存蒸汽，达到蒸烤兼备的效果，营养更加均衡。2.同时，焖烤过程中调料能够完全渗透到食材中，口感更加美味，而且由于焖烤低碳低热，所以更加健康。

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